过年了，免不了要杀鸡宰鸭，准备食材。
杀过了鸡，杀过了鸭，紧接着要做的就是去毛。
毛附着在表皮上，固定在毛囊里，直接去毛不但费时费力，而且还去不干净。
平常去毛最常用的方法是将烧好的开水倒在水盆里，然后将宰过的鸡鸭全身浸没到开水里烫。等水凉到人体能忍受的程度，就可以直接在水里开始拔毛了。
拔毛的过程，威海方言叫“揬撸”，又写作“扌秃撸”。
揬撸：威海方言读作tú lu。揬：标准读音为tū，手轻触叫揬。撸：标准读音为lū，顺着一个方向捋叫撸。揬撸，指用手指捏着往一个方面撸。
蒲松龄《日用俗字》有句“捅杀“扌秃撸吃还醃”。
“扌秃：《集韵》释义“枚指”，《正字通》释义“以为俗‘揬’字”。由此表明，“揬撸”一词为古词。
在威海方言中，凡轻松地往一个方向捋都叫“揬撸”。
比如宰杀过的家禽经开水烫后用手去毛，叫“揬撸毛”；
线车上的线由于外力的拉扯展开了，叫“线揬撸了”。
因为“揬撸”具有快速轻松的特征，故又引申出轻松、快速、一气呵成的含义。比如：他一揬撸地就把活儿干完了。
又借指打人。比如：张三被麻四揬撸了一顿。
鸡毛、鸭毛揬撸过了，上面还会留有细微的小毛。去掉细微的小毛，威海方言叫“挦摸”
挦摸：标准读音为xián mō，威海方言读作xián mo。“挦”的含义是指扯，拔（毛发）。
挦摸：指仔细寻找，以扯掉多余的小的（毛）。比如：鸡揬撸完了，你再挦摸挦摸，看看还有没有小毛。
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